Hola,
soy María Pelazas, creadora de contenido y una apasionada divulgadora de la vida saludable, con un enfoque especial en la alimentación cetogénica y lowcarb.
Desde temprana edad, mis propios desafíos de salud, particularmente relacionados con problemas digestivos, me llevaron a explorar el fascinante mundo de la nutrición. Aunque mi carrera académica y profesional durante muchos años fue el Derecho, mi pasión por entender cómo los alimentos impactan en nuestro cuerpo y mente me llevó por un camino diferente. Nunca dejé de estudiar e investigar por mi cuenta, aunque no pensé que pudiese dedicarme a ello.
Fue entonces cuando decidí compartir mi viaje y conocimientos a través de mi cuenta de Instagram y todo cambió. Al darme cuenta del poder de la comunicación y la posibilidad de ayudar a otros, decidí formalizar mi educación en el campo de la nutrición. Me embarqué en el estudio del Técnico Superior en Dietética para fortalecer mis habilidades y conocimientos. Y porque no decirlo, para darle oficialidad al asunto.
Mi objetivo con este espacio y los talleres que te ofrezco es que puedas aprender de forma práctica, sencilla y comprensible todo lo que la alimentación puede hacer por nosotros. Estos talleres te brindarán las herramientas necesarias para que puedas tomar tus propias decisiones respecto a tu alimentación, empoderándote para que puedas alcanzar tus metas y construir un hábito equilibrado, disfrutón y que se adapte a tus necesidades.